Mit Fleischpflanzal zua Völkafaschtändigung – Vorsicht Rezept in Mundart
Mit Fleischpflanzal zua Völkafaschtändigung - Vorsicht Rezept in Mundart Sprechen Sie verständlich? Also, können andere Sie verstehen, wenn Sie reden? Oder sind Sie gar nicht von hier? Und wenn ja, wo ist denn Ihr [...]
Singapore Airlines als Genussbotschafter – Lafer über den Wolken
Lafer über den Wolken – Singapore Airlines als Genussbotschafter (Werbung) Heute gibt es mal eine ganz andere Berichterstattung, als Sie das von mir gewohnt sind. Ganz ohne ein Rezept dazu, wohl aber mit tollen [...]
Donburi – A japanische Schnitzel Bowl
Donburi – A japanische Schnitzel Bowl Vorweg geschickt muss ich jetzt mal passen,… Es gibt so viele verschiedene Bezeichnungen, gerne neumodisch angehaucht, für Gerichte, die wir einfach so, auch ganz ohne Trend, essen. Bowl zum [...]
Eine Nacht in Weiß – Der Geist der Stromburg
Eine Nacht in Weiß – Der Geist der Stromburg (Werbung wegen der Nennung vieler Marken) Wer hat es denn mitverfolgt? Am 18.08.2018 gab es ein rauschendes Fest! Die Hausparty von Johann Lafer‘s Stromburg stand [...]
Zupfbrot von FrauBpunkt
Zupfbrot von FrauBpunkt Neulich, da waren wir eingeladen. Also, nicht wirklich eingeladen, auch nicht zum Zupfbrot, sondern wir haben mit Freunden, unseren Nachbarn, gegrillt. Jetzt frag ich mich gerade, ob das jetzt per Definition „einladen“ [...]
Nizza Salat – Resteverwertung Deluxe
Nizza Salat - Resteverwertung Deluxe Vorweg möchte ich sagen, dass man sich über einen Nizza Salat, oder Salat Niçoise trefflich streiten kann. Es ist ähnlich, wie zum Beispiel mit Zimtschnecken. Jeder kennt natürlich das originale, [...]
Lachs mit Burrata, Mango und Avocado
Lachs mit Burrata, Mango und Avocado Oder wenn man in der Menüplanung improvisieren muss,.... Also, vor einigen Wochen hatte ich mal wieder Freunde zum Essen eingeladen. Genau genommen zu meinem Geburtstag,... Dieses Mal allerdings nicht [...]
Von Tischkultur, Freundschaft und Privilegien – Wiener Schnitzel, ein Kulturgut
Von Tischkultur, Freundschaft und Privilegien – Wiener Schnitzel, ein Kulturgut Werbung aus Überzeugung für ein grandioses Buch über Tischkultur, tolle Menschen, bezauberndes Porzellan und ach – lesen Sie doch selbst! Wie geht es Ihnen [...]
Gurkensalat – ganz simpel
Gurkensalat Bei Gurkensalat scheiden sich die Geister,… Mit Zwiebel, oder ohne. Mit Sauerrahm, eher pur? Dill oder kein Dill,… Ich zeige Ihnen einfach, wie wir den gerne zum Schnitzel haben. Der Salat ist einfach herrlich [...]
Bayerischer Kartoffelsalat
Bayerischer Kartoffelsalat Das ist das Rezept für den Kartoffelsalat meiner Oma, ein ganz klein bisserl angepasst,… Als Variante kann man statt Wasser Gemüsebrühe verwenden 1-2 TL Dijonsenf dazu geben ein Schuss Kürbiskernöl und 2 Hände [...]
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