Rohrzucker

20 08, 2018

Zupfbrot von FrauBpunkt

2018-08-20T13:12:23+00:00 August 20th, 2018|

Zupfbrot von FrauBpunkt Neulich, da waren wir eingeladen. Also, nicht wirklich eingeladen, auch nicht zum Zupfbrot, sondern wir haben mit Freunden, unseren Nachbarn, gegrillt. Jetzt frag ich mich gerade, ob das jetzt per Definition „einladen“ ist, oder nicht,… Hm. Wenn man regelmäßig gemeinsam einen Tisch, eine Mahlzeit bestreitet, sich der Ort des Geschehens abwechselt, ist [...]

9 08, 2018

Lachs mit Burrata, Mango und Avocado

2018-08-09T08:19:12+00:00 August 9th, 2018|

Lachs mit Burrata, Mango und Avocado Oder wenn man in der Menüplanung improvisieren muss,.... Also, vor einigen Wochen hatte ich mal wieder Freunde zum Essen eingeladen. Genau genommen zu meinem Geburtstag,... Dieses Mal allerdings nicht die große Nummer mit Spanferkel, oder Rippchen. Nur ein Kalbskarree und so,... Also ganz bescheiden ;-) Rezept kommt auch noch, falls [...]

24 09, 2017

Der Nuss Swirl – Ein Muchen, wie er im Buche steht!

2017-10-18T20:41:11+00:00 September 24th, 2017|

Der Nuss Swirl – Ein Muchen, wie er im Buche steht! Der Herbst ist mit eine meiner Lieblingsjahreszeiten, nicht nur wegen dem Nuss Swirl. Neben dem Frühling, wenn die Natur erwacht, alles plötzlich immer saftiger grün wird, die Vögel zwitschern. Ja und dem Sommer mit seinen lauen Nächten, den Grillenkonzerten, Erdbeeren, Kirschen und den eiskalten [...]

4 09, 2017

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse

2017-10-18T20:45:18+00:00 September 4th, 2017|

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse Unsere Schatzkiste ist unsere Wohnung, unser Haus. Wir füllen es, voller Hingabe, suchen besondere Möbel aus, durchforsten das Internet, stoßen auf so kleine Shops wie minimalinteria, stöbern auf Flohmärkten, suchen auf Reisen im Ausland. Wenn wir es richtig machen, erzählen uns alle Dinge, mit denen wir uns [...]

8 08, 2017

Tarte Tatin mit Aprikosen, Salzkaramel, flambierten Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Rosenbaisers

2017-10-18T20:48:32+00:00 August 8th, 2017|

Tarte Tatin mit Aprikosen, Salzkaramel, flambierten Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Rosenbaisers Meine Damen und Herren! Manchmal, da gibt es so Tage,… An denen möchte man unbedingt, ganz dringend und außerordentlich nachdrücklich eine Tarte Tatin mit wunderbaren aromatischen Aprikosen haben. Sofort essen, den Teller ablecken, die Gänsehaut im Nacken spüren, wenn der Kick der Aromen einsetzt. Du [...]

3 07, 2017

Joghurt Parfait mit Himbeerkern auf Pfirsichsoße mit Beeren und Rosen Meringen

2017-10-18T20:53:23+00:00 Juli 3rd, 2017|

Und hier kommt ein Joghurt Parfait Dessert! Großes Kino und super vorzubereiten! So, und um einen besonders hyggeligen Abschluss für unser Menü zu haben, zufrieden und rund vom Tisch aufzustehen, braucht es selbstverständlich auch ein passendes Dessert. Dieses Mal nicht vom Grill, doch gestern hatte ich da auch eine gute Idee. Die poste ich noch, [...]

3 07, 2017

Lachs selbst gebeizt, gegrillte Pfirsiche und Himbeerdressing an Salat

2017-10-18T20:56:39+00:00 Juli 3rd, 2017|

Hast Du schon mal Lachs selbst gebeizt? Oder Pfirsiche gegrillt? Nicht? Dann wird es langsam Zeit,... Brauchst Du immer einen Grund, um Freunde, Familie einzuladen? Ein Menü zu kredenzen? Um tolles Essen zu servieren? Vielleicht auf einem besonderen Porzellan? Unser wunderbares hyggeliges Frühsommer Menü für sieben Personen bestand aus mehreren Bausteinen. Unter anderem als Vorspeise, [...]

29 06, 2017

Müsliriegel für alle! Superfood to go,…

2017-09-26T14:08:46+00:00 Juni 29th, 2017|

Müsliriegel für alle! Von allen im HauseBpunkt sind diese Müsliriegel heiß geliebt! Wie schaut es aus? Hast Du schon mal welche selbst gemacht? Ich finde Müsliriegel sind einfach eine feine Sache. Sie sind so eine Art Frühstück to go. Sowohl für die Kinder als auch für meinen HerrnBpunkt, der ganz wild auf die Knusperteile ist. [...]

19 06, 2017

Virgin Mojito

2017-10-15T13:08:50+00:00 Juni 19th, 2017|

Virgin Mojito So ein Virgin Mojito ist unglaublich lecker und erfrischend im Sommer. Vor allem unsere Kinder lieben diesen coolen, Cocktail und haben den becherweise in Ägypten im Urlaub geschlürft. Hach, stimmt, vom Urlaub, da darf ich Dir ja auch noch erzählen. Ich schreibe schon fleißig am Artikel, aber das ist, wie Du Dir denken kannst [...]

19 06, 2017

Weniger virgin Mojito

2017-10-15T13:08:50+00:00 Juni 19th, 2017|

Weniger Virgin Mojito So ein alkoholisierter Virgin Mojito ist unglaublich lecker und erfrischend im Sommer. Wobei er so ja einfach nur Mojito heißt. Doch was soll's, Madonna hat ja mit "Like a virgin" Millionen gemacht,... Wie stehst Du zu Cocktails und Longdrinks? Magst Du eher mit, oder ohne Alkohol? Hier gibt es nämlich auch ein Rezept [...]