Gefächerter Kartoffel- Gurkensalat
Was noch lecker zum Brunch passt, finden Sie hier in diesem Artikel,.. Vertonung wird nachgereicht, versprochen!Kartoffel- Gurkensalat gefächert - - festkochende Kartoffeln, Gurke, rote Zwiebel, Salz, Zucker, Brandweinessig, Weißweinessig, Olivenöl, Wasser, Joghurt, Pfeffer, Kartoffeln in [...]
Frühstücks – Brotmuffins
Was noch lecker zum Brunch passt, finden Sie hier in diesem Artikel,.. Vertonung wird nachgereicht, versprochen!Brotmuffins mit Ei und Avocado - - Sauerteigbrot (ist ja noch reichlich da), Eier, Gesalzene Butter oder Mischstreichfett, Avocado, Butter [...]
Blattsalat mit Avocadodressing und Blaubeeren
Blattsalat ist doch einfach immer gut, oder? Du kannst diesen hier herrlich variieren, abwandeln. Mit Feta serviert entsteht eine Mahlzeit. oder als Beilage zur langsam, auf dem Grill geschmorten Ochsenbacke,... Wie wäre es? Traust Du [...]
Ziegenfrischkäse Tiramisu
Was noch lecker zum Brunch passt, finden Sie hier in diesem Artikel,.. Vertonung wird nachgereicht, versprochen!Tiramisu, würzig mit Ziegenfrischkäse und Himbeeren - - Sauerteigbrot, Ziegenfrischkäse, Quark 40%, Sahne, Weißweinessig, Zitronensaft, Schalotte (fein gehackt), salzige Butter, [...]
Hühnchen Burger
Man kann natürlich einfach fertige Buns und Mayonnaise benutzen. Wäre aber nur der halbe Spaß, oder? Hier finden Sie das Rezept für meine Brioche Burger Buns und die Mayonnaise mit geröstetem Knoblauch.Burger mit Hühnchen - Es [...]
Mayonnaise – Mit geröstetem Knoblauch, Wasabi und Sesamöl
Mayonnaise - Mit geröstetem Knoblauch, Wasabi und Sesamöl - - Ei, Senf, Zitronensaft, Weißweinessig, Pfeffer, Salz, Sonnenblumenöl, Wasabipaste (oder 1/2 TL Pulver), Sesamöl (geröstet), Knoblauchzehen (gehackt, in der Pfanne mit etwas Öl geröstet, abgekühlt), Liquid [...]
Vom Senff, Nougat und Johannisbeerbaiser Kuchen
[youtube id="https://youtu.be/tREduZRbo9A" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Johannisbeerbaiser, wie ihn meine Oma gebacken hat! Guten Morgen! Herr B. muss heute, nach seinem Urlaub, wieder zur Arbeit gehen und ich nutze die Gunst der Stunde [...]
Johannisbeerkuchen mit Baiser
Das hier, über diesem Text, ist der Link zu meiner Audio Aufnahme vom Rezept. Viel Spaß dabei! 🙂 Und hier findet Ihr einen schönen Artikel, warum der Johannisbeerbaiser Kuchen keine Eierlikörtorte geworden ist,...Johannisbeerkuchen mit Baiser [...]
Vorgelesen, nachgeschmeckt – Von Zimtschnecken und einer Idee
[youtube id="https://youtu.be/iqZLsquyzUk" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Vorgelesen Meine Lieben Leserinnen und Leser, was soll vorgelesen bedeuten? Ich bin gerade sehr aufgeregt! Ihre Frau B. hatte letztens eine Idee! Nun ist das nicht sehr [...]
Zimtschnecken – auch lecker mit Erdbeermarmelade
Zimtschnecken - auch lecker mit Erdbeermarmelade Also mal unter uns Zimtschnecken, sozusagen,... Von Zimtschnecken kann man niemals genug haben! Ich habe da mal vor einiger Zeit einen sehr intimen, sehr wichtigen Artikel geschrieben. Hier zu [...]
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