Vom Wachsen, Leben und Madeleines
Madeleines als Aufhänger beim Durchhänger,... Kennen Sie das? Einen Durchhänger? Den verzweifelten Versuch, sich zu konzentrieren, zu schreiben, kochen, schlafen, was auch immer und es will nicht funktionieren? Das Gefühl, statt einem Kopf eine [...]
Stachelbeerkompott
Hier die Geschichte vom Wachsen, Leben und den Madeleines,... Zu den delikaten Madeleines servieren und Sie sind im Himmel,...Stachelbeerkompott - - EL Zucker, roten Fruchtsaft (ich hatte Innocent Perfectly Pink zur Hand), Johannisbeer Püree (selbst gemacht), [...]
Madeleines
Hier die Geschichte vom Wachsen, Leben und den Madeleines,... Dazu noch leckeres Stachelbeerkompott und Sie sind im Himmel,...Madeleines - - Eier, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Butter, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kardamom, Grand Marinier, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Etwas Butter und [...]
Injoy und der Schweinenacken – Frau B. liebt den Landshuter Wochenmarkt
[youtube id="https://youtu.be/uAnNDORqxZw" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Hier kommt ein wenig Werbung - und süß würziger Schweinenacken Ihre Frau B. kocht und bäckt seit über 21 Jahren voller Leidenschaft, Liebe und Hingabe. Das [...]
Süß würziger Schweinenacken oder Haxe – Soulfood für alle
Wie stehen Sie zur einem deftigen Schweinenacken? Also, oder vielleicht so eine Haxe mit Knödeln und Sauerkraut? Soll ich Ihnen das auch mal zeigen? Wie das geht? Da werde ich doch glatt mal wieder mit meiner [...]
Frischer asiatischer Salat
Hier entlang, wenn Sie die Geschichte dazu lesen wollen,...Salat - asiatisch mit Mango und Koriander - - Mango, Salatgurke, Zuckerschoten, Radieschen, Hände voll gemischten Pflücksalaten, Frühlingszwiebel, Frühlingsknofis (falls Sie die bekommen), Koriander, Mayonnaise, Apfelessig, Weißweinessig, [...]
Die Rezeptur der Liebe – Herz, Liebe und Marmelade
Es gibt Marmelade heute Nun sitze ich hier schon wieder mal im Zug, ganz ohne Marmelade. Dieses Mal aber nicht mit einer Torte als Überraschung für Oma O.'s 70. Geburtstag. Nein, heute holt uns [...]
Zitronen Joghurt Minigugelhupfe
Das hier, über diesem Text, ist der Link zu meiner Audio Aufnahme vom Rezept. Viel Spaß dabei! :-)Minigugelhupfe mit Zitrone und Joghurt - - Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Joghurt, Licor 43, Zitronensaft, Abrieb [...]
Nektarinenmarmelade
Nektarinenmarmelade - - Rohrzucker, Goji Beeren, Nektarinen (möglichst die Flachnektarinen (die sind aromatischer)), Maracujas, Sternanis, Kardamom Kapseln, schwarze Pfefferkörner, Salz, Ingwersaft, Licor 43, Wasser, Zitronensaft, Gelierzucker 2:1, Evtl. 1 EL Gelierfix, Nektarinen und Goji Beeren [...]
Ein Beeren starkes Blogevent – Was Frau B. dazu einfällt
[youtube id="https://youtu.be/b4DDmwPG9ho" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Ich steh auf Beeren! Also, nicht, weil ich sie zur Dekoration benutze und sie fotogen finde! Da könnte ich mich immer wieder fürchterlich aufregen, bitte entschuldigen Sie! So [...]
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