Brownies zum Kaffee
Also wir lieben unseren Sohn natürlich sehr! Und doch plagen mich jedes Jahr Gewissensbisse, weil ich genervt bin, weil das Kind kurz vor Weihnachten Geburtstag hat. Nun kann er da ja wirklich nix dafür, da waren eher Herr B. und ich daran beteiligt. Trotzdem ist es blöd.
Eigentlich ist alles im Stress wegen der weihnachtlichen Vorbereitungen, das Haus soll ansprechend dekoriert werden, Plätzchen wollen gebacken werden, es steht der jährlich Zahnarztbesuch für alle Familienmitglieder an, vom Hausputz will ich mal ganz absehen,…. OK, da tut’s auch die eher schnellere Variante. Vor allem ist es zwar wünschenswert und zauberhaft, vor dem Advent alles einmal gereinigt zu haben, so dass das ganze Haus mit dem Weihnachtsglitzerschnickschnack um die Wette glänzen kann. Aber es ist definitiv saublöd, das zu machen bevor der Kindergeburtstag stattgefunden hat.
Man feiert auch nicht mehr direkt am Geburtstag, falls dieser unter der Woche liegt, sondern am Wochenende darauf, weil sonst ein großer Teil der Besuchskinder leider bei ihren jeweiligen Aktivitäten ist.
Also dauert das meistens bis zum Ende der ersten Adventswoche, bis wir alle vom Geburtstagswahnsinn (dieses Jahr gibt es eine Superheldengeburtstagsparty!!) wieder auf beschaulichen Advent umschalten können. Kurz darauf übrigens gefolgt vom besinnungslosen Weihnachtsfest im Kreise der Verwandschaft. Aber die Feuerzangenbowle ist immer sensationell!
Jedoch ist der Kindergeburtstag noch nicht alles, nein, im Schnitt wird so 3x pro Kind Geburtstag gefeiert. Einmal in der Schule, nachmittags mit Verwandschaft und Freunden der Familie und dann noch an dem vorhin schon geschilderten Wochenende. Ich habe mir ein paar mal angetan, zumindest die
„Nachtmittagsveranstaltungen“
zusammen zu legen. Aber glauben Sie mir, das war für alle kein wirklicher Spaß. Kinder wollen ganz andere Sachen Spielen und Essen, die Lautstärke einer Horde zuckergedopten 8-jähriger ist beeindruckend und die Erwachsenen sind enttäuscht, weil das Geburtstagskind sich nicht gebührend über das Geschenk und die Anwesenheit freut,….. wenn Sie herausgefunden haben, wie man so ein Event bei einem normalen Kindergeburtstag (ich spreche von einem zwischen 5 und x Jahren, alles drunter zählt ja noch nicht so richtig), schicken Sie mir eine Mail. Ich nehme Ratschläge gerne an!
Jedenfalls durfte ich für die Schulklasse eine Kleinigkeit vorbereiten. Ich habe in der Vergangenheit schon gelernt, dass es weder Sinn macht, einen richtigen Kuchen/ Torte mitzugeben, noch Experimente zu wagen. Im Kindergarten wollte C. ganz fürchterlich dringend und unbedingt Zimtschnecken mitbringen. Die sind immer lecker und ich kann da eigentlich nie genug davon backen. Also super Idee, allerdings sollten diese blau (!!) sein. Naja, anscheinend ist ein Regenbogenkuchen das eine, blaue Zimtschnecken allerdings eine gaaanz andere Sache. Obwohl ich ja eigentlich nur die Butter für die ZimtZuckerfüllung blau gefärbt hatte. Die Zimtschnecken kamen, bis auf ein paar Exemplare alle wieder mit nach Hause. Sogar die Erzieherinnen haben sich nicht daran gewagt und das will ja was heißen,…
So haben wir gemeinsam (also ich habe ihm gesagt) beschlossen, dass er
Brownies
haben kann. Die sind nämlich auch sehr lecker und machen nicht viel Arbeit. Man kann gleich kleine Stückchen schneiden und die Kinder können recht krümelfrei essen.
Das Rezept habe ich ursprünglich von einer Freundin, nun aber an meine Familie und unseren Geschmack angepasst. Es ist einfach der Garant, auch als Nachspeise mit Vanilleeis oder Sahne, ein paar Beeren dazu und schon sind alle glücklich! Oh, ich hatte mal welche als Dessert gemacht, mit einer leicht salzigen Karamelsoße dazu. In den Brownies waren Pecannüsse und es gab Schlagsahne und Blaubeeren dazu. Das war sehr sehr lecker,…
Hinterlasse einen Kommentar