Wie wäre es mit Bulgur Salat? Zu einem tollen Picknick? Mitten in unserem Garten? Für unser Picknick, die Jause zwischen der 347. und 348. Schippe (oder so), hat es Spaß gemacht, den Tisch zu decken. Die Gläser von koziol sehen wirklich hübsch aus und verzeihen großzügig, wenn sie mal runter purzeln. Die Limonade macht sich darin [...]
Hier unser Favorit zu herbstlichen Schmorgerichten, Lasagne und ähnlichen warmen Speisen aus dem Backofen,.... Ganz toll auch zum Ossobuco. Noch eine Gremolata dazu und Sie schweben im herbstlichen Himmel, ich verspreche es!Fenchelsalat - - Fenchel (halbiert und in dünne Querstreifen geschnitten), Gurke (geviertelt und in Scheiben geschnitten), Äpfel (in Würfel), Staudensellerie (das Herz, also die inneren [...]
Bitte hier Entlang zu den Knödeln. Dort entlang für die Pilzsuppe und hierunter finden Sie den Artikel :-)Semmelknödel - gebraten, als Salat - - Übrige Knödel (bei uns waren das 7 Stück), Butter (zum Knödel anbraten), Karotten, Olivenöl, Honig, Eier, rote Zwiebel, Knoblauchzehen, Mayonnaise (gerne die selbst gemachte), Sardellenpaste ( oder 3 klein gehackte Sardellenfilets), [...]
Was noch lecker zum Brunch passt, finden Sie hier in diesem Artikel,.. Vertonung wird nachgereicht, versprochen!Karamellisierte Zwetschgen, Mozzarella und Ibérico Schinken - - Zwetschgen, kleine Büffelmilch Mozzarellas ((noch schöner wäre Burrata, die bekommt man aber nicht immer)), Zucker, dünne Scheiben vom Ibérico Schinken, Zucker, Honig, Balsamico, Rotweinessig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Zwetschgen halbieren und [...]
Blattsalat ist doch einfach immer gut, oder? Du kannst diesen hier herrlich variieren, abwandeln. Mit Feta serviert entsteht eine Mahlzeit. oder als Beilage zur langsam, auf dem Grill geschmorten Ochsenbacke,... Wie wäre es? Traust Du Dich an dieses ungewöhnliche Fleisch? Was noch lecker zum Brunch passt, findest Du hier in diesem Artikel,.. Jetzt kommt der Sommer [...]
Gemüse vom Grill - Eine große Portion als Beilage zu Gegrilltem. Oder einfach mit Weißbrot, oder vielleicht in einer Foccacia,... Wenn man die Sardellen weglässt, ist es auch totaaaal vegetarisch! - Auberginen, Zucchini, Karotten, Frühlingszwiebel, grüner Spargel, Fenchel, rote Paprika, Knoblauchzehen, Olivenöl, gemahlener Rosmarin (oder 1EL frische Nadeln), Salz, Zucker, Sardellenfilets (in Salzwasser (abgewaschen)), Kapern, [...]