Himbeeren

4 09, 2017

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse

2017-10-18T20:45:18+00:00 September 4th, 2017|

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse Unsere Schatzkiste ist unsere Wohnung, unser Haus. Wir füllen es, voller Hingabe, suchen besondere Möbel aus, durchforsten das Internet, stoßen auf so kleine Shops wie minimalinteria, stöbern auf Flohmärkten, suchen auf Reisen im Ausland. Wenn wir es richtig machen, erzählen uns alle Dinge, mit denen wir uns [...]

3 07, 2017

Joghurt Parfait mit Himbeerkern auf Pfirsichsoße mit Beeren und Rosen Meringen

2017-10-18T20:53:23+00:00 Juli 3rd, 2017|

Und hier kommt ein Joghurt Parfait Dessert! Großes Kino und super vorzubereiten! So, und um einen besonders hyggeligen Abschluss für unser Menü zu haben, zufrieden und rund vom Tisch aufzustehen, braucht es selbstverständlich auch ein passendes Dessert. Dieses Mal nicht vom Grill, doch gestern hatte ich da auch eine gute Idee. Die poste ich noch, [...]

3 07, 2017

Lachs selbst gebeizt, gegrillte Pfirsiche und Himbeerdressing an Salat

2017-10-18T20:56:39+00:00 Juli 3rd, 2017|

Hast Du schon mal Lachs selbst gebeizt? Oder Pfirsiche gegrillt? Nicht? Dann wird es langsam Zeit,... Brauchst Du immer einen Grund, um Freunde, Familie einzuladen? Ein Menü zu kredenzen? Um tolles Essen zu servieren? Vielleicht auf einem besonderen Porzellan? Unser wunderbares hyggeliges Frühsommer Menü für sieben Personen bestand aus mehreren Bausteinen. Unter anderem als Vorspeise, [...]

20 04, 2017

Mandelbiskuit mit Himbeerfüllung

2017-10-18T21:01:52+00:00 April 20th, 2017|

Mandelbiskuit mit Himbeerfüllung Ist einfach immer wieder gut! Hier habe ich die untere Schicht (Durchmesser 22,9 cm) für eine dreistöckige Geburtstagstorte vorbereitet. Die Sahnecreme für die Füllung finden Sie hier. Wenn Sie nur diese Torte backen wollen, empfehle ich Ihnen die Hälfte der Creme. So haben Sie ausreichend davon, um die Torte außen einzustreichen und [...]

1 01, 2017

Maronentorte – Happy New Year voll visionär

2017-10-03T16:46:32+00:00 Januar 1st, 2017|

Maronentorte und Happy New Year an alle! Die letzte Zeit war es ein wenig still um FrauBpunkt und das hatte einen sehr guten Grund (nein, die Maronentorte ist nicht schuld daran!). Also, eigentlich mehrere Gründers, wenn Sie so wollen. Die Zeit vor Weihnachten ist immer extrem stressig, voller Arbeit und "Bloß nicht vergessen", "Oh Gott, [...]

19 08, 2016

Ziegenfrischkäse Tiramisu

2017-10-15T13:11:35+00:00 August 19th, 2016|

Was noch lecker zum Brunch passt, finden Sie hier in diesem Artikel,.. Vertonung wird nachgereicht, versprochen!Tiramisu, würzig mit Ziegenfrischkäse und Himbeeren - - Sauerteigbrot, Ziegenfrischkäse, Quark 40%, Sahne, Weißweinessig, Zitronensaft, Schalotte (fein gehackt), salzige Butter, Gemüsebrühe, Noilly Prat, Zucker, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Estragon, Stängel Basilikum, Weißweinessig, Himbeeren, Zucker, Honig, Gelatinefix, Einige Mizuna oder Olivenkraut als [...]

9 08, 2016

Stachelbeerkompott

2017-10-03T20:56:09+00:00 August 9th, 2016|

Hier die Geschichte vom Wachsen, Leben und den Madeleines,... Zu den delikaten Madeleines servieren und Sie sind im Himmel,...Stachelbeerkompott - - EL Zucker, roten Fruchtsaft (ich hatte Innocent Perfectly Pink zur Hand), Johannisbeer Püree (selbst gemacht), Stachelbeeren, Himbeeren, Leere Vanilleschotenhülle (aus Ihrem Zuckerglas), Ca. 200 g Johannisbeeren durch ein Sieb passieren. Es sollten ungefähr 150 ml [...]

28 06, 2016

Aprikosen-Himbeer-Törtchen

2017-10-04T20:32:11+00:00 Juni 28th, 2016|

Das hier, über diesem Text, ist der Link zu meiner Audio Aufnahme vom Rezept. Viel Spaß dabei! :-)Aprikosen-Himbeer-Torte mit kandiertem Ingwer - - Eier, Zucker, Mehl, Kürbiskerne, Speisestärke, Butter, Salz, Zitronenöl, Aprikosen (püriert 500 ml), Zitronensaft, kandierter Ingwer, Kardamom, Zucker ((weniger wenn die Aprikosen süß sind)), Zitronenschale, Orangenöl, Speisegelatine, Himbeeren, Frischkäse, Naturjoghurt, Sahne, Sahnesteif, Vanillezucker, [...]

13 05, 2016

Zitronen Beeren Törtchen

2017-10-04T20:46:54+00:00 Mai 13th, 2016|

Zitronen Beeren Törtchen,… Sind was feines. Zu Muttertag, oder zum 70. Geburtstag der eigenen Mama. Wenn Sie lesen wollen, wie ich die Torte 400 km mit dem Zug, nebst Gepäck, einem riesigen Bild und zwei Kindern, befördert habe, na, dann hier entlang,... Eigentlich wollte ich heute Morgen einen stressfreien Vormittag starten. Mit ein bisserl Aufräumen, [...]