Maronentorte – Happy New Year voll visionär

Maronentorte und Happy New Year an alle! Die letzte Zeit war es ein wenig still um FrauBpunkt und das hatte einen sehr guten Grund (nein, die Maronentorte ist nicht schuld daran!). Also, eigentlich mehrere Gründers, wenn Sie so wollen. Die Zeit vor Weihnachten ist immer extrem stressig, voller Arbeit und "Bloß nicht vergessen", "Oh Gott, [...]

Gremolata

Hier kommt das i-Tüpfelchen, das Highlight für viele Schmorgerichte. Ein frischer Kick zum auf dem Teller dazu geben. Es harmoniert ganz besonders zu meinem Ossobuco,...Gremolata - - Petersilie (fein gehackt), Knoblauchzehen (sehr frisch, durch die Presse gedrückt), Orange (Bio - Die Schale fein abgerieben und den Saft), Alle Zutaten vermischen und zu Schmorgerichten servieren.; - [...]

Petits Fours

Das hier, über diesem Text, ist der Link zu meiner Audio Aufnahme vom Rezept. Viel Spaß dabei! :-) Hier finden Sie die schöne Geschichte von der Hingabe und wie es zu dem Rezept für die Petits Fours gekommen ist,...Petits Fours - - Eier, Zucker (mit Lavendel aromatisiert), Zucker, Orangenöl, Salz, Mehl, Mandel Mehl, Matcha Tee, [...]

Rezept für kandierte Früchte

Kandierte Früchte & Sirup - Dieses Rezept reicht für 5 Orangen, 5 Zitronen und eine Ananas. Das hört sich viel an, aber wenn die Früchte erst mal fertig sind, muss ich immer wie ein Schießhund darauf aufpassen! Die sind so lecker und lassen sich auch toll verschenken! Der Sirup, der am Schluss noch da ist, [...]

Weihnachten naht – Kandierte Früchte für alle

Kandierte Früchte für alle Was für ein wundervoller, zauberhafter, herbstlicher, klirrender Morgen! Ich habe gut geschlafen, der Advent naht, die Welt ist einfach schön! Heute Morgen konnte ich beim Spaziergang mit unserem Hund Paul gar nicht genug Fotos machen! Wir haben überall hier Raureif, alles glitzert und glänzt, die ersten Pfützen sind gefroren und knacken [...]

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