Antipasti vom Grill – Gemüse in seiner schönsten Form
Antipasti vom Grill - Gemüse in seiner schönsten Form Gerade eben habe ich es ja irgendwie ganz dolle vom Grillen. Hast Du schon gelesen, was ich denn so darüber denke? Und mögt Ihr mir da mal so richtig Eure Meinung dazu sagen? Und mögt Ihr Antipasti? Erst hatte ich letztens diese Ananas auf dem Grill und jetzt auch noch Gemüüüüse! Auf [...]
Aus gegrilltem Anlass – Eine Ananas am Stück grillen?
Aus gegrilltem Anlass,… Oder kann man eine Ananas am Stück grillen? Und warum grillen wir? Lieben und leben weltweit in allen Ländern, allen Kulturen das BBQ? Churrasco in Brasilien, Asado, Braai,...? Wo ist der Reiz und was genau bedeutet es für mich, für Sie? Zu grillen? Und wieder für die Leseminimalisten unter Ihnen, hier der direkte Link zum heutigen [...]
Ananas vom Grill – Flambieren ist großes Kino!
Ananas grillen - Flambieren ist großes Kino! In den letzten Wochen habe ich ja schon mal vermehrt meine Rezepte für und ums Grillen gepostet. Soll ich da mal vielleicht einen extra Ordner dafür aufmachen? Oder anders gefragt meine Rezepte noch ein wenig anders sortieren? Damit Du die Ananas besser finden kannst? Hm,... bin eh gerade am Blog überarbeiten,... Wenn Du [...]
Tarte Tatin mit Aprikosen, Salzkaramel, flambierten Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Rosenbaisers
Tarte Tatin mit Aprikosen, Salzkaramel, flambierten Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Rosenbaisers Meine Damen und Herren! Manchmal, da gibt es so Tage,… An denen möchte man unbedingt, ganz dringend und außerordentlich nachdrücklich eine Tarte Tatin mit wunderbaren aromatischen Aprikosen haben. Sofort essen, den Teller ablecken, die Gänsehaut im Nacken spüren, wenn der Kick der Aromen einsetzt. Du verstehst,… Deswegen habe ich jetzt, [...]
Ja, lachen Sie nur – Tarte Tatin von der Aprikose mit flambierten Waldheidelbeeren
Eine witzige Geschichte, die das Leben so bringt und eine zauberhafte Tarte Tatin mit Aprikosen und flambierten Waldheidelbeeren, mmmm Ja, lachen Sie nur - Tarte Tatin von der Aprikose mit flambierten Waldheidelbeeren Meine Damen und Herren! Manchmal, da gibt es so Tage,… An denen möchte man unbedingt, ganz dringend und außerordentlich nachdrücklich eine Tarte Tatin [...]
Geschichtsunterricht lebensnah – Moscow Mule Kult im Kupferbecher
Geschichtsunterricht lebensnah - Moscow Mule Kult im Kupferbecher Es ist Sommerzeit! Und die verträgt bekanntlich ein wenig Werbung! In diesem Fall die Werbung für thebar.com, eine Seite der Trinkkultur, Cocktail Rezepte und ein Hintergrundinformationen. Zurück zum Sommer. Gut, in Ordnung, es regnet schon wieder draußen, aber das ist nicht weiter schlimm. Erinnern Sie sich? Wir haben 1000 qm Garten [...]
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