Zimtzucker Archive - FrauBpunkt

Hefekuchen

Das hier, über diesem Text, ist der Link zu meiner Audio Aufnahme vom Rezept. Viel Spaß dabei! :-)Hefekuchen - mit Mandeln und Sesam - Für eine Kastenform mit 30cm Länge. - frische Hefe, lauwarme Milch, Weizenmehl, Dinkelmehl, Salz, Zucker, Eier, weiche Butter, gehobelte Mandeln, geröstete Sesamsaat, Zucker, Zitronenschale fein gerieben, Zimtzucker, Hefe in die lauwarme [...]

Brioche

Brioche - Für eine übliche Kastenform mit 30cm Länge - frische Hefe, lauwarme Milch, Mehl, Salz, Zucker, Eier, weiche Butter, Zimtzucker (ca.), Hefe in die lauwarme (bitte wirklich nur lauwarm!) bröseln und mit Hilfe eines Schneebesens auflösen.; Mehl, Salz, Zucker in einer Rührschüssel vermischen, die Eier und Hefemilch dazu geben und ca. 10 Minuten rühren [...]