Zwetschgen Datschi und Zwetschgen Crumble - Zwetschgen, mein persönliches Soulfood Also, ein Zwetschgendatschi geht eigentlich immer, was meint Ihr? So ein Stückchen hier, ein Schnitzlein da,... Dazwischen immer die reifen Zwetschgen naschen. Ich habe diesen Kuchen schon als Kind immer heiß und innig geliebt. Auch wenn mir die Wespen am Kaffeetisch meiner Oma nicht geheuer [...]
Wer gerne die Geschichte zu diesen wunderbar einfachen und saftigen Köstlichkeiten lesen möchte, den bitte ich hier entlang,...Walnuss Lebkuchen - altes bayerisches Rezept - - Butter, Zucker, Kokosblütenzucker, Honig, Eier, Mehl, Mandeln, Walnüsse, Orangeat, Zitronat, Rosinen, Sultaninen, Milch, Backpulver, Kakao, Zimt, Nelke (Muskatblüte, Kardamom, Piment), Salz, Walnussviertel zur Dekoration, Oblaten ((ich nehme die mit Durchmesser [...]
[youtube id="https://youtu.be/PdevGEHX-Oo" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Von Erinnerungen und einem Kochbuch Es gibt Erinnerungen, die hat man sehr deutlich vor Augen. Manchmal kann man sie auch schmecken, weiß, wie etwas gerochen hat. Oder der berühmte Ohrwurm, man wippt einfach automatisch mit. Einige solcher Erinnerungen reichen weit zurück. Wer schließt nicht genießerisch [...]
