Käsesoße für Burger und Taccos
Statt der Kapersn können auch eingelegte Jalapeños verwendet werden. Dann evtl. die Menge an den persönlichen Geschmack anpassen!
Portionen Vorbereitung
9Burger 🙂 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
9Burger 🙂 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl zügig mit einem Schneebesen dazu geben.
  2. Die Milch dazu gießen und fleißig für ein paar Minuten rühren.
  3. Jetzt die klein geschnittenen Käsesorten dazu geben und alles schmelzen lassen.
  4. Alle Zutaten, bis auf die Mayonnaise dazu geben und beiseite stellen.
  5. Unter Rühren ein wenig abkühlen lassen, die Mayonnaise unterrühren und alles abschmecken.
  6. Die Käsesoße ist auch ein Traum zu Taccos,…
Rezept Hinweise
Nährwertangaben
Käsesoße für Burger und Taccos
Menge pro Portion
Kalorien 96 Kalorien aus Fetten 63
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 7g 11%
gesättigte Fettsäuren 4g 20%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 2g
Cholesterin 20mg 7%
Natrium 141mg 6%
Kalium 54mg 2%
Kohlenhydrate gesamt 3g 1%
Zucker 2g
Protein 5g 10%
Vitamin A 4%
Vitamin C 0.4%
Kalzium 13%
Eisen 1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.